Oriental Spagety - My own creation :D

Pagi ini ingin makan spagety kreasi sendiri :D dengan sayuran dan bumbu seadanya hehe... yang penting sehat dan lezaat. Jadilah....

Oriental Spagety by me

Bahan :
Mie Pasta secukupnya
Dada Ayam 120 gr
1 mentimun kecil
Taoge dan Kubis merah secukupnya
2 sendok minyak canola/minya goreng


Bumbu :
Garam
Gula
Merica bubuk

2 siung bawang
1 helai daun bawang
Saus tiram/saus ayam BBQ



Cara memasak : 

1. Pasta : masak air hingga mendidih, setelah itu masak pasta hingga lunak,setelah lunak dinginkan beberapa menit, atau siram dengan air dingin. Setelah itu masak di teflon dengan 1 siung bawang putih yang di geprok dan potong kecil-kecil tumis dengan sedikit minya canola, atau minyak goreng hingga bau harum bawang terasa, masukan pasta bumbui dengan garam, gula, merica dan saus tiram/saus BBQ secukupnya (sesuaikan dengan pasta yang Anda gunakan)
2. Ayam BBQ : rendam dada ayam dengan saus tiram/saus BBQ kurang lebih 1/2 jam masukan dalam kulkas, setelah itu panggang di teflon tanpa minyak.
3. Sayuran : 

• potong melingkar mentimun kecil.
• potong kubis merah tipis-tipis, kemudian masak tanpa minyak menggunakan teflon dicambur dengan taoge dan 1 siung bawang putih yang sudah di geprok, setelah setangah matang, masukkan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil untuk menambah aroma dan mempercantik masakan, sajikan di piring

Salam Absolutely Delicious, 
Dony 
Malang 2012 
Indonesia - East Java